Cibo e vino: abbinamenti vincenti, da evitare e da smitizzare

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Se conosci già abbastanza il vino ma vuoi approfondire la tua conoscenza questa è la scelta giusta. Durante l’incontro conoscerai il profilo sensoriale di un vino e imparerai le regole base per abbinarlo alle varie pietanze. Scoprirai quali sono gli abbinamenti vincenti, quelli da evitare e quelli che non avresti mai fatto che invece sono sorprendenti.  Dopo questo corso, sarai tu a scegliere la bottiglia al ristorante!
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Se conosci già abbastanza il vino ma vuoi approfondire la tua conoscenza questa è la scelta giusta. Durante l’incontro conoscerai il profilo sensoriale di un vino e imparerai le regole base per abbinarlo alle varie pietanze. Scoprirai quali sono gli abbinamenti vincenti, quelli da evitare e quelli che non avresti mai fatto che invece sono sorprendenti.  Dopo questo corso, sarai tu a scegliere la bottiglia al ristorante!